Eine grüne Zukunft: Ein Einblick in den Schulalltag einiger Gartenbauschüler

Eine grüne Zukunft: Ein Einblick in den Schulalltag einiger Gartenbauschüler

19.06.2024 – 08:30 Uhr

Vor ein paar Monaten haben wir Johan Beernaert interviewt, einen Lehrer an der COOVI Horticultural School in Anderlecht, Belgien. Inspiriert durch den Artikel wandte sich Sacha Mennens, einer seiner Studenten, mit einer hervorragenden Idee an uns: ein Interview mit mehreren Studenten der Gartenbauabteilung zu führen. Mit Aufnahmegerät und viel Enthusiasmus machten wir uns auf den Weg zurück nach Anderlecht…

Wir treffen uns wieder Johan aber dieses Mal begleitet von einigen seiner Schüler: Sacha, Theo Und Imran.

Hallo, Johan. Vielen Dank, dass Sie dieses Interview organisiert und die erforderlichen Genehmigungen und die Nutzung des Klassenzimmers sichergestellt haben COV. Wir wissen es besonders zu schätzen, dass Sie uns erlaubt haben, einige Ihrer Schüler aus diesem Grund aus dem Unterricht zu nehmen.

Johan

Kein Problem. Ich erhielt positive Reaktionen auf mein eigenes Vorstellungsgespräch und wollte den Studierenden die gleiche Chance geben. Alle Ehre gebührt eigentlich Sacha, der selbst die Initiative ergriffen hat.

Lesen Sie den Blogbeitrag „Fachkompetenz im Dienste der Ausbildung im Garten- und Landschaftsbau“ Hier.

Hallo Sacha. Schön, Sie endlich kennenzulernen. Ich war angenehm überrascht von Ihrer E-Mail mit der Bitte um ein Vorstellungsgespräch. Eine sehr coole Idee (lacht). Sag mir: Wen hast du mitgebracht?

Sacha

Zwei Kommilitonen aus dem 4. Jahr = 2. Jahr AMFT (Niederländische Abkürzung für „Labour Market Finality“-Abschluss), Theo und Imran.

Schön, euch kennenzulernen. Können Sie sich bitte kurz vorstellen?

Theo

Imran

Sacha

Wer ist Sacha Mennens?
Ich bin Sacha, 17 Jahre alt.

Am 21. Mai 2023 begab ich mich auf eine spannende Reise und startete meine eigene Podcast-Reihe: „Die Welt von S” („Die Welt von S“).

Jetzt bin ich in Staffel 3: „Dein inneres Selbst“. Es ist so ein faszinierendes Thema, das man in einem Podcast erkunden kann. Aber meine Arbeit hört damit nicht auf – ich gebe auch Webinare, schreibe Blogs und veröffentliche Beiträge in sozialen Medien.

Es macht unglaublich viel Spaß und ich bin entschlossen, diese Reise fortzusetzen und meine Erforschung des inneren Selbst zu teilen.

Weitere Informationen über mich finden Sie auf meiner Website: www.de-wereld-van-sacha-0.webnode.be

Du hast Fragen oder möchtest Gast in meinem Podcast sein? Oder kennen Sie interessante Leute, die ich vorstellen sollte? Bitte lassen Sie es mich wissen!

„De Wereld van S“ („The World of S“) ist auf Spotify zu hören:

Sie alle drei haben sich zunächst für etwas anderes entschieden, haben sich aber letztendlich für den Gartenbau entschieden. Warum genau?

Imran

Wenn Sie zum ersten Mal an dieser Schule ankommen, können Sie aus mehreren Optionen wählen: „Hotel‚, ‚Metzgerei‚, ‚Bäckerei‚, oder ‚Gartenbau‚ – insgesamt vier Auswahlmöglichkeiten. Im ersten Jahr schnuppern Sie in die einzelnen Bereiche hinein und ab dem zweiten Jahr legen Sie Ihre endgültige Ausrichtung fest.

Sacha

Es ist einfach eine sehr schöne Regie, mit einer guten Atmosphäre. Jeder kennt jeden. Aber das weiß man natürlich vorher nicht (lacht).

Sind Sie also die einzigen drei Gartenbaustudenten im vierten Jahr?

Sacha

Nein, es gibt noch vier weitere Kommilitonen: Liam, Camille, Mailand Und Johnny. Wir sind also zu siebent im 4 AMF T.

Was ist der Unterschied zwischen Gartenbau in AMF und DF? Was bedeuten diese Akronyme genau?

Imran

AMF steht für „Endgültigkeit des Arbeitsmarktes“ auf Niederländisch. Früher hieß es BSO (=Berufsstudium). Bei AMF gibt es viel mehr praktische Unterrichtseinheiten.

In DF bedeutet „Doppelte Endgültigkeit“ (vorheriges TSO = technisches Studium) es gibt viel mehr Theorie. DF ist schwieriger.

Wie sieht eine Schulwoche für Sie aus?

Sacha

Wir sind jetzt in der 2. Klasse AMF LT Pflanze, Tier und Umwelt.

Montags beginnen wir in der Regel mit 2 Stunden Theorie im Fach ‚Tier‚. Es folgen zwei Stunden praktische Arbeit mit Schwerpunkt auf der Tierpflege und damit verbundenen Aufgaben. Montags gibt es bei uns auch Niederländisch, aber das ist ein allgemeines Thema.

Und was genau hat „Tier“ mit Gartenbau zu tun?

Theo

Tatsächlich können Sie mit unserem Abschluss verschiedene Karrierewege einschlagen. Sie können sich auf Tierpflege spezialisieren und den Umgang mit Tieren erlernen oder sogar Lehrer werden.

Sacha

Und wir erfahren auch etwas über Insekten, die im Garten wichtig sind.

Okay, ich verstehe. Entschuldigung, ich habe Sie unterbrochen. Erzählen Sie uns mehr über Ihre Woche …

Imran

Dienstags beginnen wir mit Französisch. Eine Stunde Theorie über Pflanze und Umwelt, gefolgt von der „Übungsstunde‚. In dieser Zeit können wir mit unserem Schulleiter (Trainer), Herrn Beernaert, über den Stand der Dinge in der Schule und andere Belange sprechen.

Sacha

Am Nachmittag haben wir vier Stunden praktische Sitzungen: drei Stunden ‚Pflanze und Umwelt‚ und eine Stunde ‚Maschinen‚. Die Klasse „Maschinen“ ist sehr abwechslungsreich; Beispielsweise basteln wir an einem Vogelhaus oder reparieren das Dach des Ziegengeheges.

Imran

Mittwochs haben wir nur allgemeine Fächer und 2 Stunden Religion.

Theo

Donnerstage sind ganz praktisch, mit jeweils vier Stunden für „Anlage‚ Und ‚Tier‚. Der Stundenplan kann aber auch zwei Stunden Theorie und anschließend zwei Stunden praktische Anwendung umfassen. Wir haben den ganzen Tag über Unterricht, gefüllt mit praktischer Arbeit mit den Tieren, im Stadtgarten unter freiem Himmel oder im Tunnel und Gewächshaus auf dem Neerpede-Gelände.

Imran

Schließlich haben wir freitags nur allgemeine Fächer. Und auch Sportunterricht.

Und was sind die Lieblingsfächer?

Sacha, Theo und Imran einstimmig:

Die praktischen Fächer!

Theo

In ‚Maschinen„Wir dürfen auch eigene Ideen einbringen. Zumindest wenn sie machbar sind …

Imran

Eigentlich ist es schade, dass wir immer noch so wenige praktische Fächer haben. Allerdings gibt es im 5. und 6. Jahr, konkret in der 3. Klasse Garten- und Landschaftsbau, deutlich mehr praktische Arbeit. Jedes Jahr sammeln wir etwas mehr praktische Erfahrung. Wir sind jetzt im 4. Jahr und können ab dem 2. Jahr den Gartenbau wählen. Das ist also bereits unser 3. Jahr im Gartenbau.

Sacha

Im 5. Jahr, ‚Tier‚ fällt beispielsweise aus: Das wird dann durch zusätzliche Lektionen in ‚ ersetzt.Gartenbau‚.

Arbeiten Sie auch effektiv draußen, im Garten?

Imran

Ja, im ‚AnlageIm Bereich „Arbeiten“ arbeiten wir in den Gewächshäusern oder auf den Feldern, insbesondere wenn das Wetter besser wird.

Sacha

Wir lernen, wie man sät, topft und ein bisschen von allem, was mit der Pflanzenpflege zu tun hat. Außerdem erfahren wir, welcher Boden für verschiedene Pflanzen am besten geeignet ist, wie viel Wasser sie benötigen und wann der optimale Zeitpunkt für die Aussaat oder Pflanzung ist. Wir beginnen immer mit etwas Theorie und gehen dann zu praktischen Anwendungen über.

Und zeichnen oder Gärten gestalten: lernt man das in der Schule?

Imran

Ja, aber erst ab dem 5. Jahr. Darauf freue ich mich persönlich sehr.

Erfahren Sie auch etwas über Böden und Bodenverbesserungen?

Sacha

Ein bisschen. Wir lernen zwar etwas Theorie, aber die technischen Kurse vermitteln einen tiefergehenden theoretischen Hintergrund. Im Berufsstudium liegt der Fokus viel stärker auf praktischen Fähigkeiten.

Dann ein kleiner Test: Was wissen Sie über „Boden“? Ich weiß, dass es eine sehr allgemeine und offene Frage ist… (lacht)

Theo

Wir erfahren, dass es verschiedene Bodenarten gibt: Sand, Lehm und Ton. Und auch, wie man einen pH-Test durchführt. Oder finden Sie anhand einer Bodenanalyse heraus, wo ein Mangel vorliegen könnte.

Glückwunsch! Sie haben die Prüfung mit Bravour bestanden!
Und kennen Sie TerraCottem?

Sacha

Ja, letztes Jahr hat Ihr Kollege die Klasse von Herrn Beernaert besucht und eine tolle Erklärung geliefert. Herr Beernaert hat es ebenfalls ausführlich besprochen.

Gut zu hören. Denken wir etwas weiter nach vorne. Wie stellen Sie sich Ihre Zukunft nach der Schule vor? Wo sehen Sie sich auf dem Arbeitsmarkt? Was ist Ihr kühnster Traum?

Sacha

Ich träume davon, mein eigenes Geschäft zu haben, einen Laden. Ein Gartencenter oder ähnliches.

Theo

Ich würde gerne einen eigenen Blumenladen eröffnen. Mit Schnittblumen und so weiter. Ich kann nicht wirklich sagen, warum (lacht), … es scheint einfach eine Menge Spaß zu machen.

Imran

Ich möchte Gartengestalter werden. Die Gestaltung von Gärten scheint für mich wirklich die perfekte Lösung zu sein. Ich muss auf jeden Fall mein Studium fortsetzen, aber das schreckt mich überhaupt nicht ab.

Vor welchen Herausforderungen stehen Sie Ihrer Meinung nach, um diese Träume zu verwirklichen? Gibt es bestimmte Hürden, die Sie überwinden müssen?

Theo

Ich möchte ein Praktikum in einem Blumenladen machen, um Erfahrungen zu sammeln. Hoffentlich kann ich nach meinem Abschluss ein paar Jahre dort arbeiten, um alles zu lernen und etwas Geld zu sparen (lacht). Irgendwann möchte ich mein eigenes Unternehmen gründen.

Sacha

Ich denke, das ist ein solider Plan. Es ist wichtig, nichts zu überstürzen und Schritt für Schritt mit einem klaren Ziel vor Augen vorzugehen. Die Gründung eines Unternehmens ist ein bedeutendes Unterfangen, daher weiß ich, dass ich dabei noch viel lernen und viel Erfahrung sammeln kann.

Imran

Außerdem möchte ich Erfahrungen sammeln und zusätzliche Informationen sammeln, um mein Wissen auszubauen.

Glauben Sie, dass der Klimawandel Auswirkungen auf Ihren zukünftigen Job haben wird?

Sacha

Die Natur ist verwirrt, was bedeutet, dass wir sicherstellen müssen, dass wir die richtigen Dinge zur richtigen Zeit tun. Wir müssen flexibel sein: Was können wir an diesem Tag tun, wenn es zu nass ist? Und was tun, wenn es zum Beispiel zu heiß ist? Anpassungsfähigkeit wird der Schlüssel sein.

Theo

Ich denke, wir müssen viele neue Wege finden, Gärten zu gestalten und dabei sowohl Perioden mit übermäßigem Regen als auch Trockenperioden berücksichtigen. Wir müssen darüber nachdenken, wohin das gesamte Wasser bei starkem Regen fließen soll und welche Maßnahmen wir bei Dürreperioden ergreifen müssen.

Imran

Ja, und das muss ich bei der Gestaltung meiner Gärten berücksichtigen. Ich muss die richtigen Pflanzen auswählen, möglicherweise andere als die, die wir jetzt verwenden. Dies erfordert viel Wissen und eine sorgfältige Planung.

Vielen Dank für dieses tolle Gespräch, Leute. Ich wünsche Ihnen alles Gute für Ihre Prüfungen und Ihren weiteren beruflichen Werdegang. Ich hoffe, deine Träume werden wahr!

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